enómenos de Difusión, 
Ósmosis y Diálisis. Soluciones Isotónicas, Hipotónicas e Hipertónicas
 
Difusión
Difusión es el proceso irreversible por el cual un grupo de partículas se distribuye de manera uniforme en un medio ya sea vacío o formado por otro grupo de partículas. Este proceso es estadísticamente predecible en conjunto, aunque el movimiento de cada partícula aislada es totalmente aleatorio. Se encuentra impulsado por el movimiento térmico de las partículas que componen ese sistema y se produce siguiendo las líneas de mayor diferencia de concentración entre regiones, esto es, siguiendo los gradientes de concentración.
 
 
 
 
Osmosis
La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el comportamiento de un sólido como soluto de una solución ante una membranasemipermeable para el solvente pero no para los solutos. Tal comportamiento entraña una difusión simple a través de la membrana, sin "gasto de energía". La ósmosis del agua es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seres vivos.
 
 
Diálisis
Es el pasaje de agua más soluto de un lugar de mayor concentración a un lugar de menor concentración.
En bioquímica, la diálisis es el proceso de separar las moléculas en una solución por la diferencia en sus índices de difusión a través de una membrana semipermeable. Típicamente una solución de varios tipos de moléculas es puesta en un bolso semipermeable de diálisis, como por ejemplo, en una membrana de la celulosa con poros, y el bolso es sellado. El bolso de diálisis sellado se coloca en un envase con una solución diferente, o agua pura. Las moléculas lo suficientemente pequeñas como para pasar a través de los poros (a menudo agua, sales y otras moléculas pequeñas) tienden a moverse hacia adentro o hacia afuera del bolso de diálisis en la dirección de la concentración más baja. Moléculas más grandes (a menudo proteínas, ADN, o polisacáridos) que tiene dimensiones significativamente mayores que el diámetro del poro son retenidas dentro del bolso de diálisis. Una razón común de usar esta técnica puede ser para quitar la sal de una solución de la proteína.

 

 
Soluciones Isotónicas

 

Isotónica, es un estado de equilibrio osmótico entre dos soluciones separadas por una membrana, o entre un organismo y su medio ambiente. El medio o solución isotónica es aquél en el cual la concentración de soluto está en igual equilibrio fuera y dentro de una célula.
 
Solución Hipertónica
una solución hipertónica es aquella que tiene mayor concentración de soluto en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H2O) debido a la diferencia de presión, es decir, a la presión osmótica, llegando incluso a morir por deshidratación. La salida del agua de la célula continúa hasta que la presión osmótica del medio externo y de la célula sean iguales. Fenómenos similares ocurren al conservar alimentos en salmueras o jarabes concentrados de azúcar.

 

 
Solución Hipotónica
Solución que contiene una concentración de soluto más baja que otra solución, por lo cual ejerce una presión osmótica menor que ésta, como en el caso de la solución salina hipotónica, que contiene menos sal que el líquido intracelular o extracelular. En una solución hipotónica, las células se expanden.
 
 
 

DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES DE LA CÉLULA

 

Nombre

Ubicación

Características

Funciones

1.- Membrana plasmática

En el exterior de la célula.

- Formada por una bicapa lipídica en la que están englobadas ciertas proteínas.

 

- Composición: lípidos (40%), proteínas (50%) y glúcidos (10%).

Controla el contenido químico de la célula.

2.- Citoplasma

Entre el núcleo celular y la membrana plasmática.

 

 

- Ocupa el medio líquido, o citosol, y el morfoplasma (orgánulos celulares).

 

Partes:

 

* Ectoplasma: región externa gelatinosa, esta próxima a la membrana e implicada en el movimiento celular.

 

* Endoplasma: se localizan la mayoría de organelas y es la parte interna más fluida.

 

Conserva en flotación a los orgánulos celulares y ayuda en sus movimientos.

 

2.1.- Retículo Endoplasmático

 

 

 

 

 

En la comunicación con la envoltura nuclear y se extiende por todo el citoplasma de la célula.

- Tiene un único espacio interno denominado lumen.

- Formado por cisterna, vesículas y túbulos torcidos.

 

 

Síntesis de proteínas,metabolismo delípidos y algunosesteroides ytransporte intracelular.

a) R.E.Rugoso

 

 

Entre la membrana nuclear y el R.E. Liso.

 

- Tiene ribosomas anclados a la membrana.

- Se comunica con la membrana nuclear y con el retículo endoplásmático liso.

 

Sintetiza las proteínas que forman parte de la membrana plasmática, aparato de Golgi, lisosomas y del propio retículo.

 

 

b) R.E. Liso

En la comunicación del R.E.R. y se limita con la membrana plasmática

- Carece de ribosomas.

- Formado por una red de túbulos unidos al RER, que se extiende por todo el citoplasma.

 

- Sintetiza todos los lípidos constituyentes de las membranas: colesterol, fosfolípidos, glucolípidos, etc.

 

2.2.- Ribosomas:

Ubicadas en el citosol, pero también se pueden ubicar adheridas en el R.E.R.

 

- Composición: dos complejos grande de ARN y proteína.

- Elabora proteínas de la información leída del ARN en el proceso de traslación.

 

2.3.- Mitocondrias:

- Se encuentran flotando en el citoplasma de todas las células eucariotas.

- Fuente de energía de las células, esta energía es recogida de las biomoléculas (azúcares y grasas).

 

- Rodeadas con una membrana doble a igual que el núcleo.

 

- Convierte nuestra comida en energía y nos la da en forma de ATP.

 

2.4.- Lisosomas:

Dispersos en el citoplasma.

 

- Vesículas que provienen del aparato de Golgi.

- Rodeada por una membrana, es de forma esférica.

Digiere las sustancias que lleguen a su interior.

2.4.- Aparato de Golgi:

Entre la membrana celular y la membrana externa del retículo endoplasmático rugoso.

 

- Formado por uno o varios dictiosomas ( agrupación paralela de cuatro a ocho

cisternas membranosas).

 

Transporte, maduración, acumulación y secreción de proteínas procedentes del R.E.

 

2.5.- Centriolos:

En la base de los cilios y flagelos (prolongaciones celulares adaptadas para el movimiento).

 

- Formado por nueve pares de filamentos periféricos y dos centrales.

- Al comenzar la división celular, cada centriolo se rodea de fibras dispuestas radialmente (aster).

 

Realiza la organización del huso mitótico, que va permitir la repartición del material genético (cromosomas) a cada célula hija.

2.6.- Vacuolas

 

 

a) De C. Vegetal:

 

 

 

 

 

Entre la pared externa del retículo endoplasmático y entre la membrana celular.

 

 

 

- Solo hay una en la c. vegetal.

- Es variable de tamaño.

- Esta rodeada por una membrana, repleta de agua y nutrientes (proteínas, azúcares, sales, etc.)

 

 

 

- Acumulación de reservas y productos tóxicos.

- Crecimiento de las células por presión de turgencia

 

 

b) De C. Animal:

 

Dispersas en el citoplasma.

- Vesículas de diámetros variados y limitan con una unidad de membranas.

- No tienen un gran tamaño.

 

- Su función es de encargarse de eliminar el exceso de agua.

 

3.- Núcleo:

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiende a estar ubicado en una posición central en el citoplasma.

- Organización más característica de las células eucariotas.

- Esta rodeada de una cubierta propia, que es la envoltura nuclear.

- Controla las actividades celulares.

- Protege al material genético y permite que las funciones de transcripción y traducción se produzcan libremente en el espacio y tiempo

 

3.1.- Envoltura Nuclear:

 

Se encuentra cubriendo el núcleo

- Doble membrana llena de poros

 

 

 

Regula en intercambio de sustancias con el citoplasma

 

 

3.2.- Núcleo plasma:

 

 

Entre la envoltura nuclear y el nucléolo.

Es una sustancia semilíquida.

Mantiene suspendidos los cromosomas y el nucléolo.

3.3.- Cromatina:

 

Están rodeando al nucleolo.

- Forma que toma el material hereditario durante la interfase del ciclo celular

- Consiste en ADN asociado a proteínas.

 

3.4.- Nucléolo:

Ubicado dentro del núcleo.

- Cuerpo esférico.

- Puede existir varios nucleolos en un mismo núcleo depende del tipo de célula

 

Almacenador de A.R.N.

 

 

601-602 BIOLOGIA

 

 

    TEJIDOS VEGETALES

 

 

 

NIVELES DE ORGANIZACION INTERNA DE LOS SERES VIVOS

 

Las partículas subatómicas forman partes de los átomos, éstos de las moléculas, éstas de los orgánulos, células, tejidos, órganos, aparatos, población, comunidad, ecosistema y biosfera.

La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupación diferentes. Esta agrupación u organización puede definirse en una escala de organización que sigue de la siguiente manera de menor a mayor organización.

Subatómico:

Este nivel es el más simple de todo y está formado por electrones, protones y neutrones, que son las distintas partículas que configuran el átomo.

Átomo:

Es el siguiente nivel de organización. Es un átomo de oxígeno, de hierro, de cualquier elemento químico.

Moléculas:

Las moléculas consisten en la unión de diversos átomos diferentes para formar, por ejemplo, oxígeno en estado gaseoso (O2), dióxido de carbono, o simplemente carbohidratos, proteínas, lípidos...

Célula:

Las moléculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y capacidad de autor replicación.

Tejido:

Las células se organizan en tejidos: epitelial, adiposo, nervioso, muscular...

Órganos:

Los tejidos están estructuras en órganos: corazón, bazo, pulmones, cerebro, riñones...

Aparato o Sistema:

Los órganos se estructuran en aparatos digestivos, respiratorios, circulatorios, nerviosos...

Individuo:

Nivel de organización superior en el cual las células, tejidos, órganos y aparatos de funcionamiento forman una organización superior como seres vivos: animalesplantas, insectos,...

Población:

Los organismos de la misma especie se agrupan en determinado número para formar un núcleo poblacional: una manada de leones, o lobos, un bosque de arcespinos...

Comunidad:

Es el conjunto de seres vivos de un lugar, por ejemplo, un conjunto de poblaciones de seres vivos diferentes. Está formada por distintas especies.

Ecosistema:

Es la interacción de la comunidad biológica con el medio físico, con una distribución espacial amplia.

Biosfera:

Es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden el planeta tierra, o de igual modo es la capa de la atmósfera en la que existe vida y que se sustenta sobre la litosfera.

Sistema Solar:

Se denomina Sistema Solar a nuestro sistema planetario, conformado por el Sol, en torno al cual giran nueve planetas, con sus respectivos satélites naturales (el satélite natural de la Tierra es conocido con el nombre de Luna) y diversos asteroides (trozos de roca).

Vía Láctea:

La Vía Láctea es aquella galaxia en la cual se encuentran el sistema solar y el planeta tierra, su aspecto es el de una franja ancha de luz blanca y difusa que atraviesa de forma oblicua la mayor parte de la esfera celeste y cuando se la mira a través de un telescopio se descubre que está compuesta por infinidad de estrellas, aproximadamente, el cálculo dice que son entre 200 y 400 millones las estrellas.

Cada nivel de organización engloba a los niveles inferiores anteriores. Por ejemplo, un elefante tiene un sistema respiratorio que consta de órganos como son los pulmones, que a su vez están compuestos de tejidos como el tejido respiratorio, el epitelial, que a su vez lo conforman células, y así sucesivamente.

El universo es enorme… lleno de misterios…

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Cytosis es un mecanismo de transporte para el movimiento de grandes cantidades de moléculas dentro y fuera de las células.

Hay tres tipos principales de cytosis: endocitosis, exocitosis y transcitosis.

La endocitosis

Esto es cuando una célula absorbe moléculas, tales como proteínas, desde fuera de la célula por que envuelve con la membrana celular. Se utiliza por la mayoría de las células, debido a que muchas sustancias críticas son grandes moléculas polares que no pueden pasar a través de la membrana celular. Los dos tipos principales de endocitosis son pinocitosis y fagocitosis.

Pinocitosis - Esto también se conoce como "potable celular." Es la absorción de partículas acuosas pequeñas a lo largo con los receptores de membrana que los reconocen. Es un ejemplo de la endocitosis en fase fluida y por lo general es un proceso continuo dentro de la célula. Las partículas son absorbidas a través de la utilización de depresiones revestidas de clatrina. Estas depresiones revestidas de clatrina son de corta duración y sólo sirven para formar una vesícula de transferencia de partículas a los lisosomas. La fosa revestida de clatrina invaginates en el citosol y forma una vesícula revestida de clatrina. Las proteínas clatrina entonces disociarse. Lo que queda es conocido como un endosoma temprano. Las fusiones endosoma temprano con un endosoma tardío. Esta es la vesícula que permite que las partículas que se endocitosis para ser transportado en el lisosoma. Aquí hay enzimas hidrolíticas que degraden el contenido del endosoma tardío. A veces, en lugar de ser degradados, los receptores que fueron endocitosis junto con el ligando se devuelven luego a la membrana plasmática para continuar el proceso de endocitosis.

  • Endocitosis mediada por receptor - Esta es una forma de pinocitosis. Las proteínas en la capa de clatrina en la membrana plasmática tienen tendencia a atascarse y trampa macromoléculas o ligandos. Sin embargo, no son los receptores en el pozo que causó la pinocitosis. Las vesículas se han formado independientemente de si o no los receptores y ligandos estaban allí. Es por esto que sigue siendo un evento no-desencadenó continua, a diferencia de la fagocitosis, que se explica a continuación.

Fagocitosis - Esto también se conoce como "alimentación celular." Es la absorción de las partículas más grandes en el citosol, incluyendo cosas como bacteria. En los organismos unicelulares más pequeños esto es lo que da de comer. En los organismos multicelulares más grandes es una manera de destruir las células viejas o dañadas o la ingestión de microbios invasores. En el caso de la ingestión de una bacteria, la bacteria se une por los anticuerpos en el medio ambiente acuoso. Cuando este anticuerpo se ejecuta en un receptor en la superficie de una célula, la membrana plasmática responde por sí mismo que se extiende para rodear la bacteria. Por lo tanto, la fagocitosis no es un evento que ocurre al azar. Es provocada por un ligando de unión a un receptor. Algunas células están especialmente diseñados para fagocitar. Estas células incluyen las células asesinas naturales, los macrófagos y neutrófilos. Todos estos están involucrados en la respuesta inmune y sirven para degradar material extraño o antigénica

Exocitosis

Esto es cuando una célula se dirige el contenido de vesículas de secreción de la membrana celular. El fusible de vesículas con la membrana celular y su contenido, por lo general proteínas, se libera fuera de la célula. Hay dos tipos de exocitosis: secreción constitutiva y la secreción regulada. En ambos tipos, una vesícula brotes desde el aparato de Golgi y son transportados a la membrana plasmática que se exocitado de la célula. La exocitosis de lisosomas sirve comúnmente para reparar zonas dañadas de la membrana plasmática por la reposición de la bicapa lipídica.

Secreción constitutiva - Esto es cuando la vesícula que brota del aparato de Golgi contiene dos proteínas solubles, así como los lípidos y las proteínas que se mantendrán en la membrana plasmática después de la fusión de la vesícula. Este tipo de secreción está regulada. La vesícula eventualmente viajar a la membrana plasmática y se fusionan con ella. El contenido de la celda se liberan en el espacio extracelular, mientras que los componentes de la membrana de la vesícula se establecerá a sí mismos como parte de la membrana plasmática de la célula.

La secreción regulada - Esta es cuando la célula recibe una señal desde el espacio extracelular, tal como un neurotransmisor u hormona, que regula la fusión de la vesícula con la membrana plasmática y la liberación de su contenido. La vesícula se transporta a la membrana plasmática. Allí se sienta hasta que recibe una señal de fusionarse con la membrana y liberar su contenido en el espacio extracelular.

Transcitosis

Este es un tipo de cytosis que permite que las partículas a ser transportados de una membrana a otro. Un ejemplo de esto sería cuando un receptor normalmente se encuentra en la membrana basal o lateral de una célula epitelial, pero tiene que ser objeto de trata a la cara apical. Esto sólo puede hacerse a través de transcitosis debido a uniones estrechas, que impiden el movimiento de un dominio de la membrana de plasma a otro. Este tipo de cytosis ocurre comúnmente en el epitelio, células intestinales y capilares sanguíneos. Transcitosis también puede ser aprovechado por las moléculas de patógenos y organismos. Varios estudios han demostrado que la bacteria puede entrar fácilmente en el lumen intestinal a través de transcitosis de células caliciformes. Otros estudios, sin embargo, están explorando la idea de que la transcitosis puede desempeñar un papel en lo que permite medicamentos para cruzar la barrera sangre-cerebro. La explotación de este hecho puede permitir que ciertos tratamientos farmacológicos para ser mejor utilizados por el cerebro.

Métodos de cytosis no sólo se mueven en sustancias, fuera de, y a través de las células, sino que también suman y restan membrana de la membrana plasmática de la célula. El área de la superficie de la membrana se determina por el equilibrio de los dos mecanismos y contribuye con el medio ambiente homeostático de la célula.

 

 

Nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales un organismo intercambia materia y energía con el medio que le rodea
¿Cómo se nutren las planta?

Los vegetales necesitan moléculas orgánicas, como glúcidos, lípidos y proteínas, que utilizan para:

  • Obtener la energía que requieren para sus funciones vitales, mediante la oxidación de estas moléculas en la respiración
  • Aumentar ad tamaño, desarrollarse y formar nuevos órganos.

Se diferencian de otros organismos, como los animales, en que fabrican su propia materia orgánica, sus alimentos a partir de compuestos inorgánicos del medio y de la  energía procedente del sol.
Por eso, se denominan autótrofos (que se alimentan por sí mismos) para diferenciarlos de los heterótrofos, que obtienen las moléculas orgánicas que necesitan tomándolas de otros organismos. 
Los autótrofos, además de por las plantas, están formados por protoctistas, como algas y moneras, bacterias que poseen pigmentos.

nutrición

Empezaremos viendo la nutrición en vegetales.
Fases de la nutrición autótrofa
Tienen que empezar por fabricar la materia orgánica. Por consiguiente, consta de:
-Síntesis de materia orgánica o fotosíntesis: proceso de fabricación de materia orgánica en el que la energía lumínica se almacena como energía química en los enlaces covalentes de las moléculas orgánica formadas. Para sintetizarla, utilizan moléculas inorgánicas. 
-Utilización de la materia orgánica, para obtener energía, a través de la respiración celular, Este es un proceso de degradación de moléculas orgánicas o rotura de la los enlaces covalentes que poseen para liberar la energía almacenada en ellos y transformarla en una forma de energía utilizable por la célula, el ATP.

Elementos químicos necesarios para elaborar materia orgánica:

  • Macronutrientes: C, H, O, N, K, Ca, Mg, P, S.
  • Micronutrientes, se hallan en cantidades mínimas, aunque son indispensables: Fe, B, Zn, Cu, Al, Mo, Na, Cl, Ci, Mn, Co.

Los seres los obtienen 
-Del suelo: nitratos, fosfatos, sulfatos
-Del agua, el hidrógeno
-Del aire, el CO2 para fabricar la materia orgánica y el O2 para la respiración celular.
  
Si quieres saber más sobre lo que necesitan las plantas.

Las plantas obtienen moléculas orgánicas del medio.

  • La incorporación de nutrientes.

Los vegetales de organización cormofítica tienen estructuras especializadas para la absorción y el transporte de los nutrientes: raíces, tallos y hojas. 
Para penetrar en la raíz, las sustancias químicas deben atravesar la membrana. Pueden hacerlo por transporte pasivo (por difusión, de donde está más concentrado el medio a donde está menos) o por transporte activo. 
La velocidad con la que se mueven depende de la temperatura, presión, concentración y tamaño. 
a

 

Una vez que ha penetrado, debe atravesar las envolturas celulares.
Entra por los pelos absorbentes de la raíz, y las células intermedias hasta llegar al xilema.  La existencia de una pared celular dificulta este paso, ya que genera presión.  En los vegetales el agua se desplaza desde la disolución con mayor potencial hídrico hace la que lo tiene menor. El potencial hídrico depende de la presión y de la concentración del soluto, siendo la del agua destilada cero.

La entrada de agua y sales
Puedes empezar repasando la estructura de la raíz y su composición tisular (en tejidos, sí). El agua y las sales minerales tienden a penetrar en la raíz gracias a la presión osmótica: la concentración  de solutos es mayor en las células que en el agua. 
El agua y las sales atraviesan las células de la zona zona cortical hasta los vasos leñosos, mediante dos mecanismos de transporte:

  • Vía o transporte simplástico. A través del citoplasma de las células de la raíz. El paso tiene lugar por los plasmodesmos o uniones entre protoplastos (citoplasma + núcleo + vacuolas)
  • Vía o transporte apoplástico. A través del apoplasto o conjunto de paredes celulares y los espacios intercelulares que rodena al simplasto.

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¿Cómo asciende la savia bruta hasta las hojas?
La savia bruta, agua y sales minerales, circula por el xilema, desde la raíz hasta las hojas y demás zonas verdes, donde se sintetizan las moléculas orgánicas. Posteriormente estas moléculas serán transportadas formando parte de la savia elaborada. 
Las fuerzas y mecanismos responsables del ascenso intervienen la capilaridad de los vasos leñosos, las propiedades del agua y los mecanismos de absorción y evaporación. 
Transporte de agua y sales

  • Transpiración.  La fuerza que hace ascender el agua desde el suelo hasta las hojas es consecuencia de la transpiración. 

Conforme el agua se evapora, se produce una fuerza de succión que hace que entre más agua por las raíces , suba por el tallo y tienda a ocupar el espacio dejado por el agua que s evapora. 
La mayor parte viaja sin penetrar en las células, aunque la pared celular que ha perdido agua, la repone de los vasos más próximos.
El efecto transpiratorio es intensísimo: un árbol puede absorber cientos de litros de agua, lo que supone muchísimo trabajo, pero le permite obtener  sales minerales, y también la transpiración le sirve para refrigerar la planta.

  • Capilaridad. Los vasos leñosos son muy finos, tienen estructura capilar. Las moléculas de agua, debido a la fuerza de adhesión, se pega a las paredes del tubo,  arrastra a las demás sustancias, provocando el ascenso del líquido.
  • Transporte por sales. La savia bruta es una disolución que contiene 0,1-1% de sólidos disueltos, sobre todo sales minerales.

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Regulación de la transpiración.
Los estomas regulan la transpiración
La intensidad de transpiración es vital para la supervivencia: la pérdida de agua no puede afectarla. Los estomas de la epidermis de las hojas, situados principalmente en el envés se encargan de su regulación. 
Las  células oclusivas que rodean el poro del estoma, están más o menos turgentes, dependiendo de la cantidad de agua que almacenen en su interior: 
-Si es abundante, se curvan y provocan la apertura del estoma y la salida de agua. 
-Si es pequeño, se encuentran flácidas y distendidas, provocando el cierre. 
a
Dependen de una serie  de factores como la concentración de k
La peculiaridad es que la apertura del estoma hace que puedan penetrar otras sustancias. Coincidiendo con la apertura, el CO2 atmosférico entra en la planta y permite que realice la fotosíntesis. La planta debe jugar apropiadamente sus bazas, para evitar la deshidratación y la inactividad fotosintética, que al fin y al cabo, es su forma de alimentación. Para ello, algunas plantas han desarrollado mecanismos para separar ambos procesos. Son las plantas C4.  

Transporte


transporte savia.bmp
  1. Transpiración: evaporación de agua para disminuir potencial hídrico en hoja
  2. Tensión-cohesión: columna de agua  en el xilema es mantenida por cohesión , ya que moléculas de agua unidas. Admás, adhesión de agua a las paredes de xilema
  3. Presión radicular:  bajo potencial hídrico en la raíz, provoca la entrada de agua del suelo, que se mueve por ósmosis.

 

Transporte de sustancias orgánicas
El movimiento de la savia elaborada, sacarosa, aminoácidos, se llama traslocación.  Se realiza a través de los vasos liberianos, pudiendo ir en sentido ascendente o descendetne. La sacrosa pasa al tallo y desde ahí asciende hacia las yemas o frutos y desciende hacia los lugares de reserva de los tallos o raíces, donde se transforma en almidón.

  1. Trasporte por floema (tubos cribosos)
  2. Flujo de la savia elaborada: ascendente y descendente: desde fuentes, hasta sumideros. Puede haber transformación fuentes= sumideros.
  3. Hipótesis flujo por presión

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Función de los epitelios o tejido epitelial

  • Protección: Los epitelios protegen las superficies libres contra el daño mecánico, la entrada de microorganismos y regulan la pérdida de agua por evaporación, por ejemplo la epidermis de la piel.
  • Secreción de sustancias: Por ejemplo el epitelio glandular. Adquiere la capacidad de sintetizar y secretar moléculas que producen efecto específico.
  • Absorción de sustancias: Por ejemplo los enterocitos del epitelio intestinal, que poseen:
    • Estereocilios (Estereocilio), que son unas expansiones filiformes largas carentes de movimiento situadas en el polo luminal que parecen contribuir a la absorción. Los esterocilios están formados por un haz central de filamentos de actina y un fieltro terminal de proteínas. Se caracterizan por tener asociada una proteína que une el filamento delgado con la membrana estereociliar llamada erzina.
    • Microvellosidades, que son unas expansiones cilíndricas de la membrana del polo luminal que aumentan la superficie de las células intestinales. Están formados por: a) Un haz de 25-35 filamentos de actina en el eje, b) Vilina, un polipéptido que mantiene unido el haz de actina, c) Fieltro terminal de anclaje en la vaso (miosinatropomiosina y otros polipéptidos).
    • Numerosas enzimas indispensables para la digestión y el transporte de diversas sustancias.
  • Recepción sensorial: Los epitelios contienen terminaciones nerviosas sensitivas que son importantes en el sentido del tacto en la epidermis, del olfato en el epitelio olfativo, del gusto en epitelio lingual y forman los receptores de algunos órganos sensoriales.
  • Excreción: Es la función que realiza los epitelios glandulares.
  • Transporte: Es una de las funciones que realizan el epitelio respiratorio al movilizar el moco al exterior mediante el movimiento de los cilios, o el epitelio de lastrompas de Falopio, al transportar el cigoto al útero.

Clasificación de los epitelios

  • Según la función del epitelio:
    • Epitelio de revestimiento o pavimentoso: Es el que recubre externamente la piel o internamente los conductos y cavidades huecas del organismo, en el que las células epiteliales se disponen formando láminas.
    • Epitelio glandular: Es el que forma las glándulas y tiene gran capacidad de producir sustancias.
    • Epitelio sensorial: Contiene células sensoriales y en una forma epitelial adicional.
    • Epitelio respiratorio: De las vías aéreas.
    • Epitelio intestinal: Contiene células individuales con función sensorial específica.
  • Según la forma de las células epiteliales:
    • Epitelios planos o escamosos: Formado por células planas, con mucho menos altura que anchura y un núcleo aplanado.
    • Epitelios cúbicos: Formado por células cúbicas, con igual proporción en altura y anchura y un núcleo redondo.
    • Epitelios prismáticos o cilíndricos: Formado por células columnares, con altura mucho mayor que la anchura y un núcleo ovoide.
  • Según el número de capas de células que lo formen:
    • Epitelio simple: Formado por una sola capa
    • Epitelio estratificado:Formado por más de 2 capas ordenadas , con varias líneas de núcleo
    • Epitelio pseudoestratificado: Formado por una capa de células de forma desordenada.

Epitelio simple o monoestratificado

El epitelio está formado por una sola capa de células y todos los núcleos celulares están a la misma altura. Los epitelios simples pueden ser:

  • Epitelio plano simple:Este epitelio está compuesto por una capa única de células planas firmemente unidas. Las células presentan un núcleo prominente y aplanado, por lo que es difícil observarlo. Se encuentra en los vasos sanguíneos y linfáticos (endotelio vascular) , en la cubierta del ovario, en los alvéolospulmonares, el asa de Henle, la cápsula de Bowman y también el mesotelio de las serosas. Se adapta a funciones de revestimiento y desplazamiento de las superficies entre sí. Su función es principalmente de intercambio y lubricación.
  • Epitelio cúbico simple: Las funciones del epitelio simple cúbico más importantes son la absorción y secreción. La capa de células unidas de forma cúbica con un núcleo redondo ubicado en el centro, reviste los ductos de muchas glándulas endocrinas (tiroides, por ejemplo), así como los ductos del riñón (túbulos renales) y la capa germinativa de la superficie del ovario.

Epitelio estratificado o poliestratificado

El epitelio estratificado es una clase de epitelio formado por varias capas celulares. Se denominan según la forma de las células superficiales, pudiendo ser estratificados planos o escamosos, estratificados cúbicos y estratificados cilíndricos sin aludir a las formas celulares de los otros estratos.

  • Epitelio estratificado plano: Existen dos tipos según la presencia o ausencia de queratina:
    • Epitelio plano estratificado queratinizado: Es el que forma la epidermis de la piel, en el que las células más superficiales están muertas y cuyo núcleo ycitoplasma ha sido reemplazado por queratina, que forma una capa fuerte y resistente a la fricción, impermeable al agua y casi impenetrable por bacterias, adaptándose a funciones de protección.
    • Epitelio plano estratificado no queratinizado: Presenta varias capas de células planas, de las cuales, las más superficiales presentan núcleo y las más profunda está en contacto con la lámina basal. Las más profundas son cuboides, las del medio poliédricas y las de la superficie son planas. Este tipo de epitelio lo encontramos en las mejillas, la lengua, la faringe, el esófago, las cuerdas vocales verdaderas y la vagina.
  • Epitelio estratificado columnar: Tiene funciones de protección y es poco frecuente. Se localiza en pequeñas zonas de la faringe, en algunas partes de lauretra masculina, en algunos de los conductos excretorios mayores y en la conjuntiva ocular. Normalmente la capa basal se compone de células bajas de forma poliédricas regular, y sólo las células superficiales son cilíndricas.
  • Epitelio cúbico estratificado: Sólo se encuentra en los conductos de glándulas sudoríparas y consta de dos capas de células cúbicas siendo las más superficiales de menor tamaño.

Epitelio pseudoestratificado

Son aquellos epitelios en que todas las células hacen contacto con la lámina basal, pero no todas alcanzan la superficie, por lo que en realidad son epitelios simples, con varios tipos de células dispuestas en una sola capa, pero con sus núcleos a diferentes niveles, dando el falso aspecto de tener varias capas. Las células que no llegan a la superficie tienen una base ancha con un extremo apical estrecho, en cuanto a las que llegan tienen una base estrecha y el extremo apical ancho. Encontramos este tejido en la uretra masculina, epidídimo y grandes conductos excretores. El más distribuido de epitelio pseudoestratificado es el tipo ciliado encontrado en la mucosa de la tráquea y bronquios primarios, el conducto auditivo, parte de la cavidad timpánica, cavidad nasal y el saco lagrimal.

Estructuras accesorias de las células epiteliales

En la superficie libre o apical de determinadas células epiteliales se encuentran: microvellosidades, estereocilios, cilios, axonema y flagelos. Así existe distintos tipos de epitelios como:

  • Epitelio ciliado: Si las células epiteliales poseen cilios, que aparecen en los epitelios cuya función es la de transportar líquido o moco a través de órganos tubulares que recubren.
  • Epitelio flagelado: Si el epitelio tiene flagelos, cuya función es: a) agitación del líquido contenido en la luz de órganos tubulares y b) función sensorial en los epitelios sensoriales. En ambos casos la unidad básica que forma a ambos son los microtúbulos.
  • Epitelio con microvellosidades: En el caso de las células que poseen microvellosidades la función de las mismas es fundamentalmente absortiva, es decir permiten el paso de sustancias a través de ellas. La unidad básica que forma a las microvellosidades son los filamentos de actina. Ejemplo de ellos son: El denominado "ribete en cepillo" en el riñón y la denominada "chapa estriada" en el intestino delgado. Los estereocilios: están formados por la misma unidad básica, tienen la misma función, son mucho más largos que las microvellosidades y están ubicadas en el epidídimo, en el conducto deferente y en el oído interno.

Epitelio de revestimiento

  • Epitelio de transición o transicional: Llamado así, porque se pensaba que era una transición entre epitelio plano estratificado y cilíndrico estratificado. Es conocido por su exclusividad de revestir las vías urinarias, desde los cálices renales hasta la uretra. Está compuesto de varias capas de células: a) las localizadas basalmente (células basales), por encima de éstas se encuentran b) células poliédricas y c) las más superficiales son cúbicas con un extremo apical convexo, frecuentemente binucleadas. Las células varían su forma de acuerdo al grado de distensión. En estado de contracción, las células están en forma cilíndrica. En estado dilatado, las células modifican su forma y se observan 1 o 2 capas de células cúbicas o planas, este tejido estaba asociado con las terminales nerviosas.
  1. Epitelio gustativo: Se encuentra en la lengua y es el encargado de saborear.
  2. Epitelio nervioso: Sirve como revestimiento protector del sistema nervioso.
  3. Epitelio táctil: En los órganos de los sentidos aparecen diferentes epitelios formados por neuronas especializadas como en:
  4. Epitelio olfativo: Captan las moléculas disueltas en el aire en el sentido del olfato.
  5. Epitelio corneal: En la retina, el epitelio pigmentario, la primera de las diez capas la componen.
  6. Epitelio timpanal: Se encarga de reproducir las ondas sonoras que se encuentran a nuestro alrededor.

    Tejido Conectivo

    Son un grupo de tejidos muy diversos, que comparten:

    Su función de relleno, ocupando los espacios entre otros tejidos y entre órganos, y de sostén del organismo, constituyendo el soporte material del cuerpo.

     
     

    Su estructura. Están formados por: 

    - Células bastante separadas entre sí. Se denominan con la terminación “-blasto” cuando tienen capacidad de división y fabrican la matriz intercelular y con la terminación “-cito” cuando pierden la capacidad de división.

    - Fibras de colágeno (proporcionan resistencia a la tracción), de elastina (proporcionan elasticidad) y dereticulina (proporcionan unión a las demás estructuras).

    - Matriz intercelular de consistencia variable que rellena los espacios entre células y fibras y constituida por agua, sales minerales, polipéptidos y azúcares. La consistencia de la matriz determina la clasificación de los tejidos conectivos.

     

     

    Tejido conjuntivo: 

    Su matriz es de consistencia gelatinosa, sus células características son los fibroblastos (presenta además Macrófagos, Linfocitos y Mastocitos). Según el tipo y densidad de fibras podemos encontrar:

     


    Dermis, con abundantes fibras de elastina, Tej conjuntivo laxo.

     
     

     

    Tendones y ligamentos, predominio de fibras colágenas, Tej. conjuntivo fibroso.

     

    Vasos sanguíneos, muchas más fibras elásticas que en la dermis, Tej conjuntivo elástico.

    Amígdalas, gánglios, bazo, predomina la reticulina, Tej. conjuntivo reticular.

     

    Tejido adiposo:

    Similar al tej. conjuntivo laxo pero con menos fibras. Sus células características, denominadas adipocitos, se especializan en el almacenamientos de lípidos.

    Se localiza bajo la dermis, rodeando a órganos internos como el riñón y en el interior de la parte central de los huesos largos (médula ósea amarilla o tuétano).

    Su función es de reserva energética y como aislante térmico y mecánico.

     

    Tejido cartilaginoso: 

    F
    ormado por una matriz muy rica en fibras de colágena y elastina, gelatinosa pero mucho más consistente que el tejido conjuntivo y con unas células específicas denominadas condrocitos.

    El tejido cartilaginoso no tiene vasos sanguíneos ni nervios. Hay tres tipos:

     

    Fibroso: de gran resistencia y rigidez, forma los meniscos y los discos intervertebrales.

     
     

    Elástico: de gran flexibilidad y elasticidad, presente en el pabellón auricular, bronquiolos, epiglotis.

     

    Hialino: tiene pocas fibras y más sustancia intercelular que los otros dos, es más rígido y se encuentra en la nariz, traquea y las uniones de las costillas con el esternón.

     

     

    Tejido óseo:



    Formado por tres tipos de células: osteoblastos, osteocitos y osteoclastos (células encargadas de destruir hueso para remodelarlo).

    La sustancia intercelular es sólida y rígida, está formada por fibras de colágeno y sales inorgánicas de fosfato y carbonato cálcico que le proporcionan resistencia.

    El tejido óseo forma estructuras denominadas huesos cuyas funciones son:

    Almacenar calcio y fósforo.
    Proteger órganos blandos.
    Formar la estructura del cuerpo y participar del movimiento.Albergar la médula ósea roja (fabrica células sanguíneas).

     

     

    Hay dos variedades de tejido óseo.

    Esponjoso: la sustancia intercelular forma tabiques que se entrecruzan como en una esponja. Presente en el extremo de los huesos largos y el interior de los huesos planos y cortos, alberga a la médula ósea roja.

    Compacto: la sustancia intercelular se dispone alrededor de unos canales (Conductos de Havers, por donde se extienden los vasos sanguíneos y los nervios en el hueso) formando una serie de capas concéntricas. Este tipo de tejido óseo se encuentra en la parte central de los huesos largos y en la parte externa de los huesos cortos y planos.

     

     

    Tejido sanguíneo: 

    Es un tejido conectivo cuya sustancia intercelular es líquida. Se encuentra en el interior de los vasos sanguíneos y tiene un papel importantísimo en el mantenimiento del equilibrio del medio interno. Representa entre el 7 y el 8% del peso corporal. Está compuesta por:

    Una parte líquida o Plasma sanguíneo (60% del volumen) formada por agua, sales minerales, iones y abundantes proteínas (fibrinógeno, albúmina e inmunoglobulinas). Cuando al plasma le quitamos el fibrinógeno queda el Suero.

     

    Una parte sólida, las células sanguíneas (40% del volumen), las hay de tres tipos:

    - Hematies o glóbulos rojos, contienen hemoglobina,proteína que contiene hierro y transporta oxígeno. Son los responsables del color rojo de la sangre. Son células bicóncavas, sin núcleo, hay alrededor de 5 millones por cada mililitro.

    - Leucocitos o glóbulos blancos, son mayores que los hematíes, esféricos y tienen núcleo. Se encuentran en cifras entre los 5000 y 10000 por mililitro. Los hay de diversos tipos y su función es defender el organismo de agentes infecciosos.

    - Plaquetas, son fragmentos de otra célula mayor, se encuentran en número de 250 000 por mililitro y su función es formar el coágulo cuando se produce la rotura de un vaso sangíneo para evitar la pérdida de sangre.

     
     

     



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EXPERIMENTOS CASEROS DE DIFUSION Y OSMOSIS

 

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601  viernes 2 de mayo

602  jueves 8 de mayo

603  miercoles 7 de mayo

El agua atraviesa la membrana mediante un tipo especial de difusión: la osmosis

El agua también se difunde de regiones de concentración ele­vada de agua a regiones de concentración baja. Sin embargo, la difusión del agua a través de membranas con permeabili­dad diferencial tiene efectos tan importantes so­bre las células que se usa un nombre especial para referirnos a ella: osmosis.

¿Qué queremos decir al describir una solución como "con alta concentración de agua" o "con baja concentración de agua"? La respuesta es sencilla: el agua pura tiene la concen­tración de agua más alta posible. Cualquier sustancia añadida a agua pura desplaza algunas de las moléculas de agua. La so­lución resultante tendrá un menor contenido de agua que el agua pura. Las sustancias disueltas podrían formar enlaces dé­biles con algunas de las moléculas de agua, las cuales entonces no podrán difundirse a través de la membrana (figura 26a). Cuanto más alta sea la concentración de sustancias disueltas, menor será la concentración de agua. Una membrana muy sim­ple, con permeabilidad diferencial, podría tener poros apenas lo bastante grandes como para dejar pasar el agua, pero sufi­cientemente pequeños como para ser impermeable a las mo­léculas de azúcar.

Consideremos una bolsa hecha de un plástico especial que es permeable al agua, pero no al azúcar. ¿Qué sucederá si colocamos una solución de azúcar en la bolsa y luego sumergimos la bolsa sellada en agua pura? Los principios de la osmo­sis nos dicen que la bolsa se hinchará y, si es lo bastante dé­bil, se reventará (figura 26b).




La osmosis a través de la membrana plasmática desempeña un papel importante en la vida de las células


Como se verificaba más arriba, casi todas las membranas plasmáticas son muy permeables al agua. Dado que todas las células contienen sales, proteínas, azúcares y otras sustancias disueltas, el flujo de agua a través de la membrana plasmática depende de la concentración de agua en el líquido que baña a las células. El fluido extracelular de los animales suele ser isotónico ("tiene la misma fuerza") respecto al fluido citoplásmico del interior de las células. Ees de­cir, la concentración de agua adentro de las células es la mis­ma que afuera, así que no hay una tendencia neta del agua a entrar en las células o a salir de ellas. Cabe señalar que los tipos de partículas disueltas raras veces son los mismos dentro y fuera de las células, pero la concentración total de to­das las partículas disueltas sí es igual, así que la concentración de agua es igual dentro y fuera de las células.

Figura 26

Actividad 10. Una aplicación concreta de la osmosis

Si se sacan glóbulos rojos del cuerpo y se sumer­gen en soluciones de sal con distintas concentraciones, los efec­tos de la permeabilidad diferencial de la membrana plasmática respecto al agua y a las partículas disueltas se manifiestan de forma drástica:


  • Si se colocan glóbulos rojos en agua pura (o sea sin sales o destilada), se hincharán y finalmente reventarán. Figura 27a 

DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES DE LA CÉLULA

 

Nombre

Ubicación

Características

Funciones

1.- Membrana plasmática

En el exterior de la célula.

- Formada por una bicapa lipídica en la que están englobadas ciertas proteínas.

 

- Composición: lípidos (40%), proteínas (50%) y glúcidos (10%).

Controla el contenido químico de la célula.

2.- Citoplasma

Entre el núcleo celular y la membrana plasmática.

 

 

- Ocupa el medio líquido, o citosol, y el morfoplasma (orgánulos celulares).

 

Partes:

 

* Ectoplasma: región externa gelatinosa, esta próxima a la membrana e implicada en el movimiento celular.

 

* Endoplasma: se localizan la mayoría de organelas y es la parte interna más fluida.

 

Conserva en flotación a los orgánulos celulares y ayuda en sus movimientos.

 

2.1.- Retículo Endoplasmático

 

 

 

 

 

En la comunicación con la envoltura nuclear y se extiende por todo el citoplasma de la célula.

- Tiene un único espacio interno denominado lumen.

- Formado por cisterna, vesículas y túbulos torcidos.

 

 

Síntesis de proteínas,metabolismo delípidos y algunosesteroides ytransporte intracelular.

a) R.E.Rugoso

 

 

Entre la membrana nuclear y el R.E. Liso.

 

- Tiene ribosomas anclados a la membrana.

- Se comunica con la membrana nuclear y con el retículo endoplásmático liso.

 

Sintetiza las proteínas que forman parte de la membrana plasmática, aparato de Golgi, lisosomas y del propio retículo.

 

 

b) R.E. Liso

En la comunicación del R.E.R. y se limita con la membrana plasmática

- Carece de ribosomas.

- Formado por una red de túbulos unidos al RER, que se extiende por todo el citoplasma.

 

- Sintetiza todos los lípidos constituyentes de las membranas: colesterol, fosfolípidos, glucolípidos, etc.

 

2.2.- Ribosomas:

Ubicadas en el citosol, pero también se pueden ubicar adheridas en el R.E.R.

 

- Composición: dos complejos grande de ARN y proteína.

- Elabora proteínas de la información leída del ARN en el proceso de traslación.

 

2.3.- Mitocondrias:

- Se encuentran flotando en el citoplasma de todas las células eucariotas.

- Fuente de energía de las células, esta energía es recogida de las biomoléculas (azúcares y grasas).

 

- Rodeadas con una membrana doble a igual que el núcleo.

 

- Convierte nuestra comida en energía y nos la da en forma de ATP.

 

2.4.- Lisosomas:

Dispersos en el citoplasma.

 

- Vesículas que provienen del aparato de Golgi.

- Rodeada por una membrana, es de forma esférica.

Digiere las sustancias que lleguen a su interior.

2.4.- Aparato de Golgi:

Entre la membrana celular y la membrana externa del retículo endoplasmático rugoso.

 

- Formado por uno o varios dictiosomas ( agrupación paralela de cuatro a ocho

cisternas membranosas).

 

Transporte, maduración, acumulación y secreción de proteínas procedentes del R.E.

 

2.5.- Centriolos:

En la base de los cilios y flagelos (prolongaciones celulares adaptadas para el movimiento).

 

- Formado por nueve pares de filamentos periféricos y dos centrales.

- Al comenzar la división celular, cada centriolo se rodea de fibras dispuestas radialmente (aster).

 

Realiza la organización del huso mitótico, que va permitir la repartición del material genético (cromosomas) a cada célula hija.

2.6.- Vacuolas

 

 

a) De C. Vegetal:

 

 

 

 

 

Entre la pared externa del retículo endoplasmático y entre la membrana celular.

 

 

 

- Solo hay una en la c. vegetal.

- Es variable de tamaño.

- Esta rodeada por una membrana, repleta de agua y nutrientes (proteínas, azúcares, sales, etc.)

 

 

 

- Acumulación de reservas y productos tóxicos.

- Crecimiento de las células por presión de turgencia

 

 

b) De C. Animal:

 

Dispersas en el citoplasma.

- Vesículas de diámetros variados y limitan con una unidad de membranas.

- No tienen un gran tamaño.

 

- Su función es de encargarse de eliminar el exceso de agua.

 

3.- Núcleo:

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiende a estar ubicado en una posición central en el citoplasma.

- Organización más característica de las células eucariotas.

- Esta rodeada de una cubierta propia, que es la envoltura nuclear.

- Controla las actividades celulares.

- Protege al material genético y permite que las funciones de transcripción y traducción se produzcan libremente en el espacio y tiempo

 

3.1.- Envoltura Nuclear:

 

Se encuentra cubriendo el núcleo

- Doble membrana llena de poros

 

 

 

Regula en intercambio de sustancias con el citoplasma

 

 

3.2.- Núcleo plasma:

 

 

Entre la envoltura nuclear y el nucléolo.

Es una sustancia semilíquida.

Mantiene suspendidos los cromosomas y el nucléolo.

3.3.- Cromatina:

 

Están rodeando al nucleolo.

- Forma que toma el material hereditario durante la interfase del ciclo celular

- Consiste en ADN asociado a proteínas.

 

3.4.- Nucléolo:

Ubicado dentro del núcleo.

- Cuerpo esférico.

- Puede existir varios nucleolos en un mismo núcleo depende del tipo de célula

 

Almacenador de A.R.N.

 

 

File:Detalle de la membrana celular.svg

La célula: Transporte a través de membrana

Aprende como se realiza el cambio de sustancias entre la célula y el ambiente. El siguiente recurso explica claramente el proceso y contiene didácticas imágenes.

La célula: Transporte a través de membrana

Las células se encuentran en contacto con el medio e interactúan con él a través de la membrana citoplasmática. Este contacto se verifica por el ingreso de sustancias nutritivas para realizar las diferentes funciones, además de la eliminación de las sustancias de desecho o la secreción de moléculas específicas. El intercambio de sustancias se realiza a través de la membrana plasmática y por diferentes mecanismos:

a) Transporte pasivo: Se trata de un proceso que no requiere energía, pues las moléculas se desplazan espontáneamente a través de la membrana a favor del gradiente de concentración, es decir, desde una zona de alta concentración de solutos a otra zona de más baja concentración de solutos (fig. 1). Aquellas moléculas pequeñas y sin carga eléctrica como el oxígeno, dióxido de carbono y el alcohol difunden rápidamente a través de la membrana mediante este mecanismo de transporte.

El transporte pasivo puede ser mediante difusión simple y difusión facilitada. En el primero, la difusión de las sustancias es directamente a través de las moléculas de fosfolípidos de la membrana plasmática. Y en el segundo, difusión facilitada, el transporte de las moléculas es ayudado por las proteínas de la membrana plasmática celular.

b) Transporte activo: En este caso, el transporte ocurre en contra del gradiente de concentración y, por lo tanto, la célula requiere de un aporte energético (en forma de ATP, molécula rica en energía). En el transporte activo participan proteínas transportadoras, que reciben el nombre de "bombas", y que se encuentran en la membrana celular (figura nº 1), cuya función es permitir el ingreso de la sustancia al interior o exterior de la célula.

Esquema a color que muestra diferentes tipos de transporte a través de la membrana plasmática.

Figura 1: Diferentes tipos de transporte a través de la membrana plasmática

c) Transporte de agua:

El transporte de agua a través de la membrana plasmática ocurre por un mecanismo denominado osmosis, donde esta sustancia se desplaza libremente a través de la membrana sin gasto de energía, ya que lo hace de una zona de mayor concentración a una de menor concentración, es por esto que a la osmosis se le considera como un mecanismo de transporte pasivo. Pero este movimiento está determinado por la presión osmótica, la que es producida por la diferencia de concentraciones de soluto entre el medio intracelular y extracelular (fig. 2).

 

Esquema a color de la Osmosis

Figura 2: Osmosis

Los mecanismos ya mencionados, no permiten el ingreso de grandes moléculas como proteínas o polisacáridos, es por esto que existen otros mecanismos de transporte que si lo hacen como la endocitosis y exocitosis.

d) La endocitosis es un mecanismo donde se incorporan diferentes tipos de sustancias al interior de la célula. Para que se produzca este ingreso, la membrana celular se debe invaginar, formando una pequeña fosa en la cual se agregarán las moléculas a incorporar, por último la membrana terminará por rodear completamente las moléculas, formando una vesícula que es incorporada al interior de la célula. Según el tipo de molécula incorporada existirán dos tipos de endocitosis. La primera es la pinocitosis, en cual se agregan vesículas con fluidos y diámetros pequeños. Por último, la fagocitosis es un tipo de endocitosis donde se incorporan grandes vesículas, las que llevan restos celulares o microorganismos.

e) La exocitosis: Es un mecanismo donde se elimina ciertas macromoléculas en vesículas de secreción, las cuales al llegar a la membrana se fusionan con esta y vierten su contenido al medio extracelular. Como la endocitosis y la exocitosis, consideran una participación activa de la membrana, ya sea cuando se incorporan o eliminan grandes moléculas, necesitan de un aporte energético en forma de ATP.

 

El término ósmosis (del griego osmos, que significa "empuje") se refiere al movimiento de agua o cualquier otro solvente a través de una membrana selectivamente permeable. Evidentemente, en el caso de las células, el disolvente siempre es agua. El agua fluye de manera espontánea desde una región de menor concentración a una de mayor concentración de solutos (mayor concentración de agua). Aunque el agua puede pasar directamente a través de la membrana, las proteínas transportadoras de nombre acuaporinas suelen facilitar la ósmosis formando canales que admiten específicamente el agua.
 
Comparación entre difusión simple y ósmosis. (a) La difusión simple tiene lugar cuando la membrana que separa las cámaras A y B es permeable a las moléculas de un soluto disuelto, representado por puntos negros. Las moléculas de soluto atraviesan la membrana en ambos sentidos pero con un movimiento neto desde la cámara A a la B. El equilibrio se alcanza cuando la concentración del soluto es la misma en ambas cámaras. (b) Para entender los fenómenos osmóticos, supóngase que la menbrana es impermeable al soluto disuelto, representado por triángulos negros. En este caso es el agua quien difunde desde la cámara en la que la concentración del soluto es menor, hacia la cámara en que su concentración es mayor. En el equilibrio, la presión que se genera en la cámara con exceso de agua, contrarresta la tendencia del agua de seguir difundiendo hacia dicha cámara.
 
 
La idea de que el agua se mueve espontáneamente hacia una región de mayor concentración de solutos podría no ser intuitiva. Después de todo, la difusión de un soluto implica un movimiento espontáneo "descendente" hasta una región de menor concentración de solutos. No obstante, se debe tener en cuenta que el agua es el disolvente, no un soluto. De hecho, su movimiento es también descendente hacia una región de menor concentración, sólo que esta región es de agua. En una región de mayor concentración de solutos, algunas moléculas de agua se enlazan con las moléculas de solutos, con lo que quedan menos moléculas de agua libres para el movimiento, lo que da lugar a una menor concentración de agua. En un área de menor concentración de solutos, hay menos moléculas de solutos, por lo que hay más cantidad de moléculas de agua no enlazadas, libres para el movimiento. Por eso, el agua se mueve hasta un área de menor concentración de agua (mayor concentración de solutos). La ósmosis es similar a la difusión de solutos en tanto cada sustancia se mueve de forma espontánea hacia una región donde dicha sustancia está menos concentrada. Al igual que otras sustancias que se mueven a través de una membrana, el agua tiende a fluir para igualar su concentración.

Las células vegetales vivas contienen entre un 70% y un 80% de agua. Como el agua ocupa espacio, una célula que absorbe agua ha de incrementar su tamaño. Las células vegetales poseen paredes celulares rígidas que resisten la expansión. Por lo que el crecimiento celular implica que la cantidad de agua se incremente y que la pared celular se debilite.

El contenido celular absorbe agua debido a una fuerza denominada potencial osmótico, la medida de la tendencia del agua a moverse a través de una membrana como resultado de la concentración de solutos. El potencial osmótico también recibe el nombre de potencial de solutos. La dirección de movimiento de los solutos depende de la concentración de los mismos en el interior y exterior de la célula.



La célula vegetal absorbe o pierde agua dependiendo del tipo de solución en que se encuentre. Cuando la célula vegetal solo absorbe agua, esto aumenta la presión de la célula y mantiene la turgencia de la planta, a esta condición se le conoce como hipertónica (del griego hyper, "sobre"). En condiciones en la que se da una entrada y sálida de agua, encontramos que la célula no ocupa todo el espacio encerrado por la parede celular y a nivel de planta, esta se muestra flácida o un poco marchita; a esta condición se le conoce como isotónica (del griego isos, "igual"). En muchas ocasiones, el medio circundante no es el apto para el desarrollo vegetal, provocando la salida masiva de agua; a este tipo de soluciones se se le conoce como hipotónica (del griegohypo, "por debajo"). En esas condiciones es común la plasmólisis. Cuando se produce la plasmólisis, el vegetal se marchita y las conexiones citoplasmáticas entre células se rompen, de modo que el transporte floemático se frena. En casos extremos de plasmólisis, el vegetal muere.

El estado ideal de una célula vegetal difiere del de una célula animal. Como las células animales no poseen pared celular, se expanden o encogen según el agua se mueva hacia el interior o hacia el exterior de la célula, con el riesgo potencial de explotar o secarse. En una célula animal normal, las concentraciones de solutos en el interior y exterior de la célula son isotónicas. En contrapartida, el estado deseable de una célula vegetal es la turgencia (hipotónica), en que la célula posee una mayor concentración de solutos que su entorno. 


Diferencias de las células animal y vegetal en diferentes tipos de soluciones 

 

FUNCION DE NUTRICION EN ANIMALES

 

Abre el siguiente link y encontraras la información que necesitas: NUTRICION EN ANIMALES.pptx (1897576)

En el siguiente link encontraras toda la informacion acerca de la CIRCULACION EN LOS SERES VIVOSCIRCULACIÓN EN LOS SERES VIVOS.docx (670166)

 

TEMAS Y PROYECTO DE AULA TERCER PERIODO

 

ESTIMADOS ESTUDIANTES ESTE SON LOS TEMAS DEL PROYECTO DE AULA QUE SERA PRESENTADO EL 27 (602) Y 28 AGOSTO (601)

PROYECTO DE AULA:

ULTIMOS AVANCES CIENTIFICOS SOBRE EL ESTUDIO DE EL SISTEMA DIGESTIVO, SISTEMA RESPIRATORIO Y SISTEMA CIRCULATORIO  (ESCOGER UNO)Y SU IMPACTO EN LA SOCIEDAD.

FECHA ENVIO AL CORREO DEL TRABAJO 27 DE AGOSTO

SUSTENTACIONES EN FORMA DE GALERIA 601 MIERCOLES 28 DE AGOSTO

                                                                     602 MARTES 27 DE AGOST

FUNCIONES DE LA CÉLULA
La Célula Cumple funciones de: relación, nutrición y reproducción.

a) FUNCIÓN DE RELACIÓN.- es la que conecta ala célula con el medio que la rodea. Para esto la célula tiene 2 propiedades: la irritabilidad y la movilidad.
IRRITABILIDAD O EXCITABILIDAD: Propiedad mediante la cual la célula responde a la acción constante de los cambios que se producen en el medio exterior, y que está traducido en forma de estímulos. Estos estímulos pueden ser mecánicos (golpes contacto) físicos (acción de la luz, gravedad, calor, electricidad) y químicos ( acción de ácidos, sales, oxigeno, CO2 venenos, etc).
La célula responde a la acción de los estímulos:
§ Por tropismos o movimientos de orientación.
§ por taxismos o movimientos de traslación.
§ Por secreciones en el caso de las células secretoras.
MOVILIDAD.-
Manifestación más importante de la vida, se puede distinguir movimientos interiores y exteriores.
§ Movimientos interiores o intracelulares: son corrientes citoplasmáticas que siguen una misma dirección para el movimiento de los organoides y distribución del contenido celular.
§ Moviendo exterior o extracelular: si se produce en la parte externa de la célula y pueden ser: ameboideo (seudópodos, ejemplo ameba), vibrátil (cilios ejm paramecio),contráctil (fibras musculares)

b) FUNCIÓN DE NUTRICIÓN.- comprende la selección, ingestión y digestión de las sustancias alimenticias,. La característica central de la nutrición como en todos los procesos vitales, es el metabolismo (conjunto de reacciones químicas que sufren las sustancias nutritivas dentro de la célula para liberar energía).
El metabolismo comprende 2 fases: Anabolismo (proceso de síntesis con formación de proteínas para la renovación del protoplasma y para el crecimiento) y el catabolismo (proceso por el cual se produce una degradación de las sustancias organizadas de los seres vivos).
c) FUNCIÓN DE REPRODUCIÓN O DIVISIÓN CELULAR: Es la función por el cual el protoplasma se divide en 2 o mas porciones que conservan la misma característica. Las celulas Eucarióticas y las procarióticas auque muy pequeñas son complejas. Estas se dividen y dan origen a otras celulas exactamente iguales mediante un proceso conocido como división celular o mitosis.
El objeto fundamental de la mitosis es conservar el mismo número de cromosomas y el patrón genético de la célula a través de todas las generaciones.
En el curso de su vida todas las células pasan por 2 periodos: interfase (de aparente no división) y otro de división que tiene lugar por mitosis y meiosis.
INTERFASE
Es el periodo de preparación de la célula para luego replicar la cromática y almacenar sustancias de reserva que consumirá durante la división celular. Este proceso es el más largo y puede durara horas, días, meses y años, dependiendo del tipo de célula.
MITOSIS
Es el mecanismo de división celular propiamente dicho rápido, algunas celulas gastan segundos o escasos minutos u horas en culminarlo. Constituye la segunda etapa del ciclo celular y consta de 4 fases sucesivas llamadas: profase, metafase, anafase y telofase
PROFASE
§ El centríolo o centrosoma se divide en dos partes que lento y progresivamente se separan para ocupar polos opuestos en la célula.
§ La cromatina se fragmenta en pedazos (cromosomas).el número de cromosomas depende de la especie ejm. Hombre son 46.
§ Se reabsorbe la membrana nuclear y el nucleolo. Cada cromosoma queda conectado mediante fibras a los dos centríolos.
§ Los filamentos del hueso jalan hacia el centro de la célula a los cromosomas y éstos se alimentan en lo que se llaman “Ecuador ” de la célula los cromosomas entonces se en curvan y separan
§ Los cromosomas hijos de forma “V ó J” se dirigen cada uno al respectivo centrosoma que se encuentra en los polos siguiendo los hilos del hueso acromático de tal manera que el número de cromosomas es igual al que la célula presenta antes de dividirse.
TELOFASE
§ Fase final de la mitosis.
§ Los cromosomas terminan por agruparse cerca de los respectivos centríolos en este momento aparece la membrana nuclear que rodea excluyendo al centríolo y formando los núcleos de las nuevas células. Reaparece el nucleolo.
§ Simultáneamente se dividen los demás organelos celulares como mitocondrias, retículo endoplasma tico, cloroplastos.
§ En el núcleo los cromosomas se conectan por sus extremos formando la hebra de cromatina.

Luego cada uno de las nuevas celulas puede hincar un nuevo ciclo celular entrando en interfase. Las celulas tienen la capacidad de reproducirse, con la cual se garantiza la continuidad de la vida.

La vida de un ser humano comienza en una única célula, la cual por divisiones sucesivas origina millones de ellas hasta confirmar todo el organismo

 

MUEBLERIA “LA CELULA”
Hace 1 año iniciaron la construcción de una fábrica de muebles llamada “LA CELULA”, María, que es una niña muy curiosa, pidió una cita para observar el funcionamiento de la fábrica, inicio su recorrido en la Membrana Celular, que es el sistema de seguridad de la empresa donde se encargan de vigilar y proteger toda la fabrica, aislándola del medio exterior. En ella existen diferentes compuertas que permiten la entrada y salida de la materia prima, combustible, trabajadora (MENSAJES), y la salida de muebles terminados así como los desechos que produce la empresa.
De allí se dirigió al área donde se encuentra la planta (citoesqueleto), le pareció un lugar tan grande, que se sorprendió bastante, y pensó, --¡si no hubieran tantos edificios, bodegas y calles internas por donde transitan los camiones con la materia prima, seria un lugar perfecto para hacer una cancha de fut bol!--. Siguió con su recorrido, y llego al departamento de Producción de Energía (MITOCONDRIA Y CLOROPLASTOS), en la cual le explicaron que en la fábrica existen sistemas generadores de energía que consumen combustible y generan calor o electricidad para su buen funcionamiento en la elaboración de los muebles.
La llevaron al almacén de materias primas (RETICULO ENDOPLASMICO), que es donde reciben la madera, clavos, barniz, estopa, cepillos y todo lo necesario para la elaboración de los muebles.
María
estaba más que fascinada, los ojos le quedaban chicos ante tantas cosas que veía y además de estar aprendiendo mil cosas nuevas. En ese momento, iban llegando al área de Dirección General (NUCLEO), la cual, se encarga de dar todas las indicaciones e instrucciones para la   elaboración de los muebles, le explicaron que existen miles de modelos en muebles y que es allí en donde se reciben los pedidos con las especificación del cliente, y entonces pueden fabricar y exportar los muebles (proteínas). Se dirigieron unos pocos metros adelante, hacia el Departamento de Elaboración, al cual se envían las ordenes con los requerimientos de cada mueble, en el se encuentran las maquinas de medición, corte, pulido, ensamble y armado, María pidió sacarse algunas fotografías en esta área, pues quería presumírselas a sus amigas, Laura, que era la persona que la estaba guiando por la fabrica, accedió con gusto, y en varias fotos salió retratada con el personal de control de calidad y producción (MEMBRANA NUCLEAR), su trabajo consiste en verificar pieza por pieza que estén en perfecto estado para entregar un mueble único y perfecto.
Después de tanta foto y caminar un poquitín mas llegaron   a otro almacén (APARATO DE GOLGI), que no es más que el lugar en el cual almacenan todos los muebles ya terminados, empaquetados y listos para la entrega y distribución, María pidió subirse a un
montacargas y con ayuda del operador cargar un camión que estaba por salir a entregar el primer pedido del día, Laura, tras ponerle el uniforme correcto para su seguridad accedió y saco muchas fotos cuando María aprendía a manejar el montacargas. En ese momento llego Juan (CENTRIOLO), el encargado de la distribución de los muebles (división celular y la formación de los cilios y flagelos), que llegaba con la dirección a la cual había que llevar esos muebles.
Para terminar su recorrido, María fue dirigida al departamento de desechos y reciclaje (VACUOLAS), lugar en el que almacenan las piezas mal elaboradas, rotas o con desperfectos, así como el aserrín, la estopa utilizada, brochas, en general todo lo que ya no sirve. Y al ser cargado en camiones es dirigido por las calles internas en las que pasan los camiones con los muebles terminado fuera de la fabrica (MEMBRANA CELULAR).
María agradeció a Laura y a todas las personas que conoció en su visita por el tiempo y la paciencia que le demostraron en su permanencia en la fabrica de muebles, salió y se dirigió a revelar las foto que tomo. Cuando por la tarde salió a jugar con sus amigas, les enseño las fotos y les platico la maravillosa experiencia que tuvo en la fábrica de muebles “LA CELULA”, sus amigas quedaron tan intrigadas y emocionadas con la plática de María, que decidieron ir   a visitar la fábrica la siguiente semana.